| 主权项 |
一种用来发酵培育一念珠菌属菌株的化学限定培养基，其至少包含：1-10公克/公升的尿素，1-10公克/公升的二磷酸钾，0.01-1公克/公升的硫酸镁，0.1-10毫克/公升的MnSO4．4H2O，0.1-10毫克/公升的CoCl2．6H2O，0.1-10毫克/公升的NaMoO4．2H2O，0.1-10毫克/公升的ZnSO4．7H2O，0.1-10毫克/公升的AlCl3．6H2O，0.1-10毫克/公升的CuCl2．2H2O，0.01-5毫克/公升的H3BO3，1-100毫克/公升的FeSO4．7H2O，0.1-10毫克/公升的抗坏血酸，1-100毫克/公升的生物素，1-100毫克/公升的胆硷及0.1-10毫克/公升的吡哆醇(pyridoxine)。一种利用回收一念珠菌属菌株的培育物来高产率制备木糖醇的方法，其包含以下步骤：将该菌株接种在一内含木糖的培养基中并在一生物反应器内于该内含木糖的培养基中培育该菌株，该培养基系如申请专利范围第1项所述之化学限定培养基；连续地从该生物反应器中释出一培育物并引入一新鲜的内含木糖的培养基至该生物反应器中，该培养基系如申请专利范围第1项所述之化学限定培养基；以一真空微过滤系统或一离心方式，来从该培育物中分离出该菌株及一培育物滤液；及回收该菌株到该生物反应器中并自该培育物滤液中回收木糖醇。如申请专利范围第2项所述之方法，其中该念珠菌属菌株是热带念珠菌(i>Candida tropicalis/i>)或其之变异株。如申请专利范围第2项所述之方法，其中该培育是以一以馈料批次培育法(fed-batch culture method)或一批次培育法(a batch culture method)加以培育。如申请专利范围第4项所述之方法，其中在该馈料批次培育法中，逐步补充木糖于该培养基中，使得木糖浓度得以维持在40-50克/公升的范围。如申请专利范围第2、4及5项中任一项所述之方法，其中该培育是在搅拌速度介于400-600 rpm下进行。如申请专利范围第2项所述之方法，其中所分离出来的菌株系被浓缩至10-100克/公升的密度并被回收。 |
