具有蒸汽发生装置的加热烹调器

摘要

本发明提供一种加热烹调器，可以使加热烹调器的蒸汽发生装置小型化，同时在短时间内产生蒸汽。该加热烹调器具有将食材放入其内部并对该食材进行烹调的烹调库、对该烹调库的内部进行加热的加热器、和设置在该烹调库内使利用上述加热器加热的空气进行对流的电动送风机，在上述烹调库的侧壁部安装有感应加热式的蒸汽发生装置，该感应加热式的蒸汽发生装置由蒸汽发生容器和感应加热线圈所构成，该蒸汽发生容器储存需要量的水并将通过配置在其内部的加热体的发热所产生的蒸汽供给到上述烹调库的内部，该感应加热线圈为了对上述加热体进行加热而缠绕在上述蒸汽发生容器的外周。

主权项

一种加热烹调器，该加热烹调器具有将食材放入其内部并对该食材进行烹调的烹调库、对该烹调库的内部进行加热的加热器、和设置在该烹调库内使利用上述加热器加热的空气进行对流的电动送风机，其特征在于，在上述烹调库的侧壁部安装有感应加热式的蒸汽发生装置，该感应加热式的蒸汽发生装置由蒸汽发生容器和感应加热线圈所构成，该蒸汽发生容器储存需要量的水并将通过配置在其内部的加热体的发热所产生的蒸汽供给到上述烹调库的内部，该感应加热线圈为了对上述加热体进行加热而缠绕在上述蒸汽发生容器的外周。