发明名称 一种大豆检疫性有害生物的蒸汽湿热灭活方法
摘要 本发明公开了一种大豆检疫性有害生物的蒸汽湿热灭活方法,其用于大豆加工副产品豆皮、杂质和下脚料中主要检疫性有害生物生产灭活时,先将携带有检疫性有害生物的大豆加工副产品豆皮、杂质和下脚料等经粉碎机粉碎至粒度≤3mm,再将加工副产品置于温度≥85℃、相对湿度≥95%的设备中,保持时间≥4min,检疫性有害生物被100%灭活。采用的蒸汽湿热灭活方法简便、经济、环保,可广泛用于进口大豆加工副产品如下脚料、杂质和豆皮以及饲料中的检疫性有害生物的生产灭活。
申请公布号 CN102150787A 申请公布日期 2011.08.17
申请号 CN201110027844.1 申请日期 2011.01.26
申请人 中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫局 发明人 郭成亮;宋志刚;颜利;黄大庄;王凯;赵曙国;李元;高文华;李会平;师情;吴国贵;朱敏峰;李英群;高旭春;王海洋;薄景信;胡文多
分类号 A23L1/211(2006.01)I 主分类号 A23L1/211(2006.01)I
代理机构 秦皇岛市维信专利事务所 13102 代理人 戴辉
主权项 一种大豆检疫性有害生物的蒸汽湿热灭活方法,用于大豆加工副产品豆皮、杂质和下脚料中大豆检疫性有害生物生产灭活时,取大豆加工副产品豆皮、杂质和下脚料,经粉碎机粉碎至粒度≤3mm,直接置于一定的温湿度的高温高湿设备中,保持一定的时间,大豆检疫性有害生物被100%灭活;其特征在于,所述的温度≥85℃、相对湿度≥95%、时间≥4min。
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