一种切片器

摘要

本发明公开了一种替换刀具方便，可调节切片厚度和宽度的切片器。该切片器包括主体(1)、刀片(2)、刀模块(8)和切片厚度调节装置，所述刀片(2)固定安装在所述主体(1)的两侧边框上并靠近所述调节板(3)的前端，所述刀模块(8)设置在刀片(2)的底部，刀模块(8)上可以根据实际需要放置不同刀距的刀组(14)。本发明广泛应用于厨具领域。

主权项

一种切片器，包括主体(1)、刀片(2)和切片厚度调节装置，所述切片厚度调节装置包括调节板(3)、调节螺钉(4)和调节螺钉固定板(5)，在所述主体(1)两侧边框的尾端上设有卡槽(6)，所述调节板(3)尾端通过与所述卡槽(6)相适配的销轴(7)转动连接在所述主体(1)的尾端，所述调节板(3)的前端通过所述调节螺钉(4)和调节螺钉固定板(5)固定在所述主体(1)上；所述刀片(2)固定安装在所述主体(1)的两侧边框上并靠近所述调节板(3)的前端，其特征在于：所述刀片(2)底部设置有刀模块(8)，所述刀模块(8)上均匀分布有若干与所述刀模块(8)轴向垂直的纵刀片；在所述刀模块(8)上还设置有凸卡(9)，所述调节螺钉固定板(5)上设有与该凸卡(9)相适配的凹槽(10)，所述凸卡(9)与所述凹槽(10)配合后通过椭圆状的固定片(11)和紧定螺钉(12)固定。