发明名称 |
一种提取含原花青素的葡萄籽油的方法 |
摘要 |
本发明涉及从葡萄籽中提取葡萄籽油的方法,尤其是一种提取含原花青素的葡萄籽油的方法。其特点是,包括如下步骤:a、用植物组织破碎提取法粉碎葡萄籽;b、将粉碎后的葡萄籽用超临界CO2萃取,得到含原花青素的葡萄籽油;c、再静置分离出乙醇即可。利用本发明的提取工艺,可使葡萄籽油的提取率达到98.72%,油中原花青素的含量为2.14mg/mL,对DPPH自由基的清除率IC50值为11.45mg/mL,低于不含原花青素葡萄籽油的IC50值(12.80mg/mL),说明抗氧化活性有所提高。 |
申请公布号 |
CN102146317A |
申请公布日期 |
2011.08.10 |
申请号 |
CN201110038019.1 |
申请日期 |
2011.02.16 |
申请人 |
北方民族大学 |
发明人 |
杨晋;王吉壮;赵鹏;姜国平;王皓 |
分类号 |
C11B1/04(2006.01)I;C11B1/10(2006.01)I |
主分类号 |
C11B1/04(2006.01)I |
代理机构 |
宁夏专利服务中心 64100 |
代理人 |
赵明辉 |
主权项 |
一种提取含原花青素的葡萄籽油的方法,其特征在于,包括如下步骤:a、用植物组织破碎提取法粉碎葡萄籽;b、将粉碎后的葡萄籽用超临界CO2萃取,得到含原花青素的葡萄籽油;c、再静置分离出乙醇即可。 |
地址 |
750021 宁夏回族自治区银川市西夏区文昌北路204号 |