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发明名称
一种将食物密封于罐内的烤制方法
摘要
本发明涉及一种将食物密封于罐内的烤制方法。该方法是将腌制好的食物放入用陶、陶瓷、玻璃等材料制成的罐体内,用罐底座将其粘接密封好后,用可控高温烘烤窑烤制而成的食物。该烘烤方法中的罐也是食物的外包装,烤制加工后的食物不与外界接触使其更安全、卫生,食物中的营养及香味不外溢,保持食物的营养价值,同时也保留了食物的原汁原味,使烤制出的食物更加美味。食用时将罐底座打开取出食物即可。
申请公布号
CN102125069A
申请公布日期
2011.07.20
申请号
CN201010005250.6
申请日期
2010.01.14
申请人
赵卫祖
发明人
赵卫祖
分类号
A21D8/06(2006.01)I
主分类号
A21D8/06(2006.01)I
代理机构
代理人
主权项
一种将食物密封于罐内的烤制方法。该技术是将腌制好的食物放入用陶、陶瓷、玻璃等材料制成的罐体内,用罐底座将其密封好后,经可控高温烘烤窑烤制食物的方法。
地址
730046 甘肃省兰州市城关区烧盐沟210号
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