发明名称 缓解肠胃功能失调山奈花生乳的配方及制备方法
摘要 本发明涉及一种缓解肠胃功能失调山奈花生乳的配方及其制备方法。该配方包括山奈20kg、肉苁蓉20kg、天仙果20kg、炙甘草20kg、花生仁20kg、白砂糖6kg、磷酸钠100g、黄原胶100g和海藻酸钠200g组成的复合稳定剂300g、蔗糖酯150g和单甘酯50g组成的复合乳化剂200g。其制备方法:1)中药混合液制备;(1)磨粉煮沸过滤;(2)脱气杀菌;2)花生乳的制备;(1)花生选择;(2)增香去皮;(3)浸泡处理;(4)磨浆过滤;3)缓解肠胃功能失调山奈花生乳的配制;(1)调配混合乳液;(2)均质;(3)灌装;(4)杀菌处理。本发明的有益效果:该饮料可补不足,益中气;增强肠胃对食物的消化、吸收、同化、代谢、排泄作用,可改善肠胃胀气、消化不良等症状,久服改善体质增强健康。
申请公布号 CN102119740A 申请公布日期 2011.07.13
申请号 CN201010607139.4 申请日期 2010.12.27
申请人 陈慧婷 发明人 陈慧婷
分类号 A23C11/10(2006.01)I 主分类号 A23C11/10(2006.01)I
代理机构 东莞市冠诚知识产权代理有限公司 44272 代理人 张作林
主权项 一种缓解肠胃功能失调山奈花生乳的配方,其特征在于:该配方包括山萘20kg、肉苁蓉20kg、天仙果20kg、炙甘草20kg、花生仁20kg、白砂糖6kg、磷酸钠100g、黄原胶100g和海藻酸钠200g组成的复合稳定剂300g 、蔗糖酯150g和单甘酯50g组成的复合乳化剂200g。
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