精制番茄红素油树脂的方法

摘要

本发明公开了一种精制番茄红素油树脂的方法，该方法包括如下步骤：在萃取压力10-50MPa，萃取温度32-70℃，流体的流量：萃取釜体积＝1-10/h的条件下对番茄红素质量含量为5.1-12.3％的番茄红素油树脂进行超临界流体萃取0.5-4小时，制备得到番茄红素的质量含量为8.7％-20.6％的精制番茄红素油树脂，充CO2或N2保护，避光0-20℃保存。在本发明的技术参数下对番茄红素油树脂进行精制具有工艺简单、能耗低、萃取剂便宜、无毒、易回收的优点。用发明的方法精制番茄红素油树脂，降低了番茄红素油树脂酸价和过氧化值，提高了番茄红素的纯度，去除了异味，提升了产品品质。

主权项

精制番茄红素油树脂的方法，其特征包括以下步骤：在萃取压力10‑50MPa，萃取温度32‑70℃，流体的流量：萃取釜体积＝1‑10/h的条件下对番茄红素质量含量为5.1‑12.3％的番茄红素油树脂进行超临界流体萃取0.5‑4小时，制备得到番茄红素的质量含量为8.7％‑20.6％的精制番茄红素油树脂，充CO2或N2保护，避光0‑20℃保存。