发明名称 ESTRUCTURAS DE PIGMENTOS
摘要 La solicitud provee un método para la formacion in vitro de estructuras de tipo inclusion vacuolar antociánica (AVI), método que comprende la etapa de combinar al menos una antocianina y b) al menos un lípido. La solicitud también provee estructuras de tipo AVI producidas por el método de la solicitud, composiciones que comprenden tales estructuras de tipo AVI y usos de tales estructuras de tipo AVI.
申请公布号 AR076343(A1) 申请公布日期 2011.06.01
申请号 AR2010P101305 申请日期 2010.04.20
申请人 THE NEW ZEALAND INSTITUTE FOR PLANT AND FOOD RESEARCH LIMITED 发明人
分类号 (IPC1-7):C09B61/00;C07H17/065 主分类号 (IPC1-7):C09B61/00
代理机构 代理人
主权项
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