一株新解脂耶氏酵母及其用于生物转化蓖麻油制备γ-癸内酯的方法

摘要

本发明公开了一株生物转化蓖麻油制备γ-癸内酯的解脂耶氏酵母，名为Yarrowialipolytica YG，已于2009年8月6日保藏于典型培养物保藏中心，其保藏号为CCTCC M 209168；该菌株是从土壤中分离，经紫外、NTG、DES和钴60诱变后，通过脂肪酶活性平板定向筛选获得，菌株形态为纺锤形或圆柱形，有些母体长有芽细胞，连成菌丝，直径30～100微米，菌落起皱、干乳酪状，颜色为乳白色或乳黄色；该菌株具有典型的解脂耶氏酵母生理生化特征；该菌株的18S rDNA序列与其它多株解脂耶氏酵母的18S rDNA序列有99％的相似性。可以利用该菌株进行生物转化蓖麻油生产天然γ-癸内酯。微生物转化法生产γ-癸内酯具有反应条件温和、产品绿色天然、成本较低、环境友好等优点。

主权项

一株解脂耶氏酵母，其特征在于：该解脂耶氏酵母的菌株名为Yarrowia lipolyticaYG，已于2009年8月6日保藏于中国典型培养物保藏中心，其保藏编号为CCTCCM 209168。该yarrowia lipolytica YG CCTCC M 209168菌株的特征是：形态为纺锤形或圆柱形或梨形，有些母体长有芽细胞，连成菌丝；直径30～100微米，菌落起皱、干乳酪状，颜色为乳白色或乳黄色；可利用甘醇、甘露糖、琥珀酸、赖氨酸，不能利用乳糖和纤维二糖，可分解脂肪和尿素，不能利用硝酸盐，可在含质量百分比为10％的NaCl培养基上生长，所述Yarrowia lipolytica YG CCTCC M209168菌株的18S rDNA序列与其它多株解脂耶氏酵母的18S rDNA序列有99％的相似性。