发明名称 减少或消除可消费的蛋中的细菌的方法
摘要 提供了用于通过使用至少一种N,N-二卤代-5,5-二烃基乙内酰脲而减少或消除适合人类消费的蛋中诸如沙门氏菌的细菌的方法,在所述N,N-二卤代-5,5-二烃基乙内酰脲中,烃基中的每一个独立地包括从1个至约6个碳原子。
申请公布号 CN101980613A 申请公布日期 2011.02.23
申请号 CN200980110637.3 申请日期 2009.03.25
申请人 阿尔比马尔公司 发明人 G·W·库克;C·J·纳莱帕;J·D·索尔
分类号 A23B5/14(2006.01)I;A23B5/18(2006.01)I;A23L3/34(2006.01)I 主分类号 A23B5/14(2006.01)I
代理机构 中国专利代理(香港)有限公司 72001 代理人 权陆军;林毅斌
主权项 一种减少或消除在适合人类消费的一个或多个蛋中的细菌的方法,所述方法包括将所述一个或多个蛋与含水的杀微生物溶液接触,所述杀微生物溶液含有至少一种N,N‑二卤代‑5,5‑二烃基乙内酰脲,其中,烃基中的每一个独立地包括从1个至约6个碳原子。
地址 美国路易斯安那州