采用膜－树脂法生产异维生素C的工艺

摘要

一种采用膜-树脂法生产异维生素C的工艺。以二酮基葡萄糖酸钠成熟发酵液为原料，经过膜过滤、离子交换树脂转型和浓缩、酯化、转化、精制等步骤得到(异维生素C)产品。采用本发明的膜-树脂法工艺，过滤收率高、用酸成本低、二酮基葡萄糖酸液质量好、管路及浓缩器无结垢现象、环保负担轻、转酸率高。具有显著的经济效益和使用价值。

主权项

一种采用膜‑树脂法生产异维生素C的工艺，其特征在于：以二酮基葡萄糖酸钠成熟发酵液为原料，包括以下步骤：a、膜过滤用膜过滤二酮基葡萄糖酸钠成熟发酵液，去除其中的包括菌体、大分子蛋白、胶体、多糖在内的不溶性物质和绝大多数可溶性蛋白，得到澄清透明的二酮基葡萄糖酸钠滤液；b、离子交换树脂转型将步骤a所得到的滤液用氢型阳离子交换树脂处理，使滤液中的二酮基葡萄糖酸钠转型为二酮基葡萄糖酸，得到二酮基葡萄糖酸离子交换液；c、后续处理将步骤b所得到的二酮基葡萄糖酸离子交换液经浓缩得到二酮基葡萄糖酸中间体，再经酯化、转化、精制得到异维生素C产品；步骤a中所述的膜过滤时的操作压力控制在0.1～50kg/cm2，操作温度控制在1～100℃；步骤b中所述的离子交换树脂转型的操作温度控制在1～80℃，液体流速控制在1～100倍树脂体积/小时；步骤a中所述的膜为高分子材料膜或无机材料膜，其中高分子膜的截留分子量大于200道尔顿，无机膜的截留孔径为1nm‑1000nm；所述的高分子材料膜包括聚醚砜、聚砜、聚丙烯腈、聚偏氟乙烯和醋酸纤维素，所述的无机材料膜包括陶瓷膜和不锈钢膜。