| 发明名称 | 改良芳香糖果 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种糖果及其制备方法；该糖果中含有异麦芽酮糖醇成分、含香叶醇的香料成分以及至少一种食品添加剂。 | ||
| 申请公布号 | CN101969785A | 申请公布日期 | 2011.02.09 |
| 申请号 | CN200980106177.7 | 申请日期 | 2009.02.05 |
| 申请人 | 曼海姆/奥克森福特旭德楚克股份公司 | 发明人 | 于尔克·柯瓦茨克;英格丽德·维利巴尔德-埃特勒;玛吉特·阿伦茨 |
| 分类号 | A23G9/04(2006.01)I;A23G9/22(2006.01)I;G07F9/10(2006.01)I;A23L3/36(2006.01)I;A23G1/36(2006.01)I;A23G9/32(2006.01)I;A23G4/06(2006.01)I;A23G1/32(2006.01)I | 主分类号 | A23G9/04(2006.01)I |
| 代理机构 | 上海智信专利代理有限公司 31002 | 代理人 | 薛琦;朱水平 |
| 主权项 | 一种糖果，其包含下列组分：异麦芽酮糖醇成分、含香叶醇的芳香成分以及至少一种食品添加剂，其中，该糖果含有1‑99.8wt％的异麦芽酮糖醇成分；0.1‑5.0wt％的含香叶醇的芳香成分；0.1‑98wt％的至少一种食品添加剂(各百分比均以糖果的总质量为计算基准，所有组分含量的总量为所述糖果干重的100.0％)。 | ||
| 地址 | 德国曼海姆 | ||