一种青绿饲料贮藏的方法

摘要

本发明公开了一种青绿饲料贮藏的方法，其步骤是：首先是将蜡熟期的玉米分为叶、叶鞘、杆和整株玉米，测定各部位的化学组成，测定指标包括CP、NDF和WSC；其次是将酶制剂和乳酸菌设成4个浓度剃度，乳酸菌的4个剃度，酶制剂的4个剃度，分别对叶、叶鞘、杆和整株玉米添加不同水平的乳酸菌和酶制剂，然后进行青贮；第三是一个月后对青贮料的化学组成特征进行分析，包括pH、乳酸、NDF、CP和WSC；第四是将同一处理下青贮料混匀，在60-70℃下烘干；第五是根据青贮发酵特性和体外发酵特性，评定出不同化学组成特征的青绿饲料添加剂种类以及用量。本发明工艺简单，易于操作，可以有效减少青绿饲料蛋白质等养分的损失，提高青绿饲料营养成分的利用率。

主权项

一种青绿饲料贮藏的方法，其步骤是：(1)、将蜡熟期的玉米分为叶、叶鞘、杆和整株玉米，测定各部位的化学组成，测定指标包括粗蛋白、中性洗涤纤维和水溶性碳水化合物；(2)、将纤维素酶制剂和乳酸菌设成4个浓度梯度，乳酸菌的4个梯度分别是0cfu/g青贮料、1×105cfu/g青贮料、2×105cfu/g青贮料和4×105cfu/g青贮料；纤维素酶制剂的4个梯度分别是0ml/kg青贮料、10ml/kg青贮料、20ml/kg青贮料和40ml/kg青贮料，分别对叶、叶鞘、杆和整株玉米添加不同水平的乳酸菌和纤维素酶制剂，具体为乳酸菌0cfu/g青贮料、1×105cfu/g青贮料和2×105cfu/g青贮料，纤维素酶制剂0ml/kg青贮料、10ml/kg青贮料和20ml/kg青贮料，然后进行青贮；(3)、一个月后对青贮料的化学组成特征进行分析，包括pH、乳酸、中性洗涤纤维、粗蛋白和水溶性碳水化合物；(4)、将同一处理下青贮料混匀，在60‑70℃下烘干，时间为33‑40h，然后进行体外发酵特征研究，分析干物质降解率和体外产气参数；(5)、根据青贮发酵特性和体外发酵特性，评定出不同化学组成特征的青绿饲料添加剂种类以及用量，具体为：乳酸菌的使用方法：当青绿饲料水溶性碳水化合物含量在7％‑8％时，乳酸菌的添加量为1×105cfu/g‑1.40×105cfu/g；当青绿饲料水溶性碳水化合物含量在8.5％以上时，乳酸菌的添加为2×105cfu/g‑2.50×105cfu/g；纤维素酶制剂的使用方法：当青绿饲料中性洗涤纤维含量在62％‑66％时，纤维素酶制剂的添加量为10ml/kg‑14ml/kg；当青绿饲料的中性洗涤纤维含量在67％以上时，纤维素酶制剂的添加量为20ml/kg‑25ml/kg。