| 摘要 |
<p>L'invention concerne un organe d'échappement de vapeur (1) conçu pour équiper une enceinte de cuisson d'aliments et comprenant un premier canal (3) d'évacuation de la vapeur (V) susceptible d'être produite dans l'enceinte de cuisson, ledit premier canal (3) étant conformé pour que ladite vapeur (V) s'échappe par le premier canal (3) selon une première direction (D1), caractérisé en ce qu'il comprend un deuxième canal (4) d'évacuation d'au moins une fraction des condensats (C) susceptibles de se former au sein dudit premier canal (3) par condensation de la vapeur (V) dans ledit premier canal (3), ledit deuxième canal (4) étant connecté au premier canal (3) pour évacuer lesdits condensats (C) selon une deuxième direction (D2) sensiblement différente de la première direction (D1). Appareils de cuisson.</p> |
