发明名称 含有胶原肽的乳酸菌粉
摘要 本发明公开了一种含有胶原肽的乳酸菌粉,它是由下述重量份配比的原料制成的:海洋鱼皮胶原低聚肽粉10份~30份、柠檬酸10份~20份、多层微胶囊乳酸菌粉30份~50份。本发明解决了乳酸菌稳定性差、存储条件要求高的问题,通过运用多层微胶囊包埋技术制得乳酸菌粉,使乳酸菌粉在常温下即可保存,并且消化吸收时多糖体层能保证乳酸菌不被胃酸所伤害,使乳酸菌顺利到达小肠,被人体完全吸收。乳酸菌粉与海洋胶原肽相辅相成,具有提高机体免疫力、促进钙质吸收的作用。
申请公布号 CN101953468A 申请公布日期 2011.01.26
申请号 CN200910158118.6 申请日期 2009.07.13
申请人 烟台鸿瑞集团生物科技园有限公司 发明人 赵辛文
分类号 A23L1/30(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23P1/04(2006.01)I 主分类号 A23L1/30(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种含有胶原肽的乳酸菌粉,其特征在于:它是由下述重量份配比的原料制成的:海洋鱼皮胶原低聚肽粉10份~30份,柠檬酸10份~20份、多层微胶囊乳酸菌粉30份~50份。
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