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A GRELHA COM ABERTURA PARALELA. Patente de um Modelo de Utilidade para uma grelha que é compreendida por uma armação de metal 1 com ponteiras 2 para utilização com cabo manual ou giratório 3, duas faces onde é acondicionado do alimento 4, fixas em quatro perfis de acabamento lateral 5 e travadas por quatro travas 6 que servem para ajustar o fechamento. As faces da grelha 4 são acopladas na armação de metal 1 através do acabamento lateral 5 permitindo o movimento de abertura e fechamento das duas faces. Caracterizada pelo fato de a abertura paralela permitir o ajuste do alimento no centro das ponteiras, mantendo-o centralizados, permitindo a distribuição do peso para melhor aproveitamento em sistemas giratórios e possibilitando sua utilização para alimentos de maior dimensão, após o posicionamento do alimento as faces são fixas através das travas laterais de ajuste 6,. As faces 4 podem ser confeccionadas em chapa moeda (fig 3) ou aramado (Fig 4) dependendo do tipo de alimento a ser processado.
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