一种松花皮蛋浸液的制备方法

摘要

本发明涉及一种松花皮蛋浸液的制备方法，首先把金银花、薄荷、蒲公英、甘草、菊花、青蒿放水中浸泡后放锅内加热至100℃，滤液去渣加入石灰、茶叶末、食盐、柏壳粉搅匀即成松花皮蛋浸液，用本料浸泡的松花皮蛋花纹明显气香，并有消炎杀菌解毒的作用，是一种良好的保健产品。

主权项

本发明涉及一种松花皮蛋浸液的制备方法，其特征在于：金银花1 5公斤 茶叶末1 5公斤 柏壳粉1 5公斤薄荷0.1 1公斤 甘草0.2 2公斤 青蒿0.5 2公斤蒲公英0.1 2公 斤食盐1 5公斤 生石灰5 50公斤食用碱1 15公斤 菊花1 10公斤 清水50 150公斤。