一种提取可溶性蛋白质及戊聚糖的方法

摘要

本发明提供一种针对三相卧螺小麦淀粉生产工艺，对三相卧螺机分离出的淀粉黄浆水进行废物利用，提取可溶性蛋白质及戊聚糖的方法。步骤包括：使用小麦淀粉生产过程中提取淀粉和谷朊粉后剩余的工业黄浆水作为原料，原料经离心泵输送到一级刮板薄膜蒸发器进行三级蒸发；蒸发后的原料经离心泵输送到均质罐进行搅拌均质和暂存；均质后的原料在螺杆输送泵的作用下输送到雾化干燥塔，干燥后的原料在输送风机的作用下输送到旋风分离器进行离心卸料，与空气分离后的原料经闭风器后通过输送绞龙输送到成品仓。本发明使淀粉黄浆水变废为宝，保护生态环境实现废水零排放。本发明生产过程简单、工艺设计简洁、节约投资。

主权项

一种提取可溶性蛋白质及戊聚糖的方法，其特征在于：步骤如下：步骤一：使用小麦淀粉生产过程中提取淀粉和谷朊粉后剩余的工业黄浆水作为原料，原料经离心泵输送到一级刮板薄膜蒸发器进行一级蒸发，设备使用蒸汽压力为10公斤，对应温度为170℃ 180℃，一级蒸发后的原料含水量为83％，一级蒸发后的原料经离心泵输送到二级刮板薄膜蒸发器，设备使用蒸汽压力为10公斤，对应温度为170℃ 180℃，二级蒸发后的原料含水量为77％，二级蒸发后的原料经离心泵输送到三级刮板薄膜蒸发器，设备使用蒸汽压力为10公斤，对应温度为170℃ 180℃，三级蒸发后的原料含水量为70％，三级蒸发后的原料以能满足离心干燥条件为准，含水量过小会影响离心干燥效果；步骤二：蒸发后的原料经离心泵输送到均质罐进行搅拌均质和暂存，目的是为下一步干燥创造良好的工艺条件，同时还有稳定调节流量的作用；步骤三：均质后的原料在螺杆输送泵的作用下输送到雾化干燥塔，塔体内通经蒸汽换热后的干燥热空气，空气进口温度控制在170℃，原料在雾化干燥器离心盘的作用下分散成极小的液滴，与干燥空气混合后在1.5秒时间内完成干燥过程，干燥器出口温度控制在75 80℃；步骤四：干燥后的原料在输送风机的作用下输送到旋风分离器进行离心卸料，与空气分离后的原料经闭风器后通过输送绞龙输送到成品仓。