自动烹饪面、粉、水饺等的食品机的分装和分汤结构

摘要

本实用新型公开了一种自动烹饪面、粉、水饺等的食品机的分装和分汤结构，包括依次并排设置的烹饪锅、加汤台、取碗台，在烹饪锅的外侧以及在加汤台和取碗台之间均设有支架，支架上设有横梁，横梁上设有横向移动机构，横向移动机构上设有升降机构，升降机构的下方固设有煮笼支架，煮笼支架下方连接有多个煮笼，煮笼由两个半圆形笼合并构成圆筒形，煮笼上设有顶杆，两个半圆形笼的下部由弹簧拉紧连接，其底面为彼此被弹簧拉紧相接触的倾斜面，加汤台上设有与顶杆相对应的挡杆，加汤台上设有加汤总管、分流管、分流嘴和节流阀，以及用于传送放碗的碗托盘。本实用新型可多碗同时烹饪同时分装和同时分汤，动作快，效率高。

主权项

自动烹饪面、粉、水饺等的食品机的分装和分汤结构，其特征在于：包括依次并排设置的烹饪锅(1)、加汤台(2)、取碗台(3)，在烹饪锅(1)的外侧以及在加汤台(2)和取碗台(3)之间均设有支架(4)，支架(4)上设有横梁(5)，横梁(5)上设有横向移动机构(6)和升降机构(7)，所述升降机构(7)安装在所述横向移动机构(6)上，升降机构(7)的下方固设有煮笼支架(71)，煮笼支架(71)下方连接有多个煮笼(8)，所述煮笼(8)由两个半圆形笼(81)合并构成圆筒形，两个半圆形笼(81)的上端由一销轴(82)相互铰接，其中一个半圆形笼(81)的上端设有一挂钩(83)，挂钩(83)固定于煮笼支架(71)上，另一个半圆形笼(81)的上端设有一与挂钩(83)相对的顶杆(84)，所述两个半圆形笼(81)的下部通过一弹簧拉紧连接，所述两个半圆形笼(81)的底面为彼此被弹簧拉紧相接触的倾斜面(86)，半圆形笼(81)的下部及倾斜面(86)上均设有网孔(87)，所述加汤台(2)上设有与顶杆(84)相对应的挡杆(88)，加汤台(2)上设有用于给每个碗里分汤的分流管(89)和分流嘴(80)，分流嘴(80)上设有节流阀(801)，分流管(89)连接在一加汤总管(802)上，加汤台(2)上设有用于传送放碗的碗托盘(21)，当煮笼(8)内装有待煮食物时，所述弹簧能拉紧两相接触的倾斜面(86)，使待煮食物不能掉落，当煮笼(8)随升降机构(7)下降至顶杆(84)碰到挡杆(88)时，两半圆形笼(81)的下部能张开，待煮食物从倾斜面(86)滑落，当煮笼(8)随升降机构(7)上升至顶杆(84)离开挡杆(88)时，所述弹簧又能拉紧两倾斜面(86)至相接触。