| 发明名称 | 燕麦分离蛋白制取工艺 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种燕麦分离蛋白的制取工艺。它包括以下步骤：1)以有机溶剂对燕麦碎粒浸出脱脂，得到脱脂燕麦碎粒，将脱脂燕麦碎粒粉碎成脱脂燕麦粉；2)将脱脂燕麦粉加水搅拌制成燕麦浆；3)在燕麦浆加入碱溶液进行碱溶，碱溶完后进行过滤，取上清液；4)在上清液中加入稀酸进行酸沉，然后进行离心过滤，将滤饼洗涤、干燥，得到燕麦分离蛋白。 | ||
| 申请公布号 | CN101884361A | 申请公布日期 | 2010.11.17 |
| 申请号 | CN201010207438.9 | 申请日期 | 2010.06.18 |
| 申请人 | 武汉工业学院 | 发明人 | 刘英;陈季旺;王溯;刘刚 |
| 分类号 | A23J1/12(2006.01)I | 主分类号 | A23J1/12(2006.01)I |
| 代理机构 | 武汉开元知识产权代理有限公司 42104 | 代理人 | 马辉 |
| 主权项 | 一种燕麦分离蛋白的制取工艺，它包括以下步骤：1)以有机溶剂对燕麦碎粒浸出脱脂，得到脱脂燕麦碎粒，将脱脂燕麦碎粒粉碎成脱脂燕麦粉；2)将脱脂燕麦粉加水搅拌制成燕麦浆；3)在燕麦浆加入碱溶液进行碱溶，碱溶完后进行过滤，取上清液；4)在上清液中加入稀酸进行酸沉，然后进行离心过滤，将滤饼洗涤、干燥，得到燕麦分离蛋白。 | ||
| 地址 | 430022 湖北省武汉市汉口常青花园康居一路武汉工业学院 | ||