| 发明名称 | 一种α-半乳糖苷酶的制备方法及其专用菌株 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种α-半乳糖苷酶的制备方法及其专用菌株。本发明提供一种制备α-半乳糖苷酶的方法，为发酵巴斯德毕赤酵母(Pichia pastoris)X-33/agl-wt CGMCCNO.3813，得到α-半乳糖苷酶。所述发酵的方法为：1)将巴斯德毕赤酵母(Pichiapastoris)X-33/agl-wt CGMCC NO.3813接种到发酵培养基中30℃培养培养23h；2)向步骤1)的发酵体系中流加甘油继续培养4h；3)向步骤2)的发酵体系中流加甲醇，进行诱导培养120h，得到α-半乳糖苷酶。本发明将巴斯德毕赤酵母(Pichiapastoris)X-33/agl-wt CGMCC NO.3813，经过10升发酵罐发酵的发酵物能够有效降解蜜二糖、棉子糖和水苏糖，适合用于动物饲料添加剂使用。 | ||
| 申请公布号 | CN101864404A | 申请公布日期 | 2010.10.20 |
| 申请号 | CN201010195752.X | 申请日期 | 2010.06.01 |
| 申请人 | 中国农业大学 | 发明人 | 曹云鹤;董冰;王春林;张波;王晓秋;林刚;李德发 |
| 分类号 | C12N9/40(2006.01)I;C12N1/16(2006.01)I;C12P19/14(2006.01)I;C12R1/84(2006.01)N | 主分类号 | C12N9/40(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人 | 关畅;任凤华 |
| 主权项 | 一种制备α-半乳糖苷酶的方法，包括如下步骤：发酵巴斯德毕赤酵母(Pichiapastoris)X-33/agl-wt CGMCC NO.3813，得到α-半乳糖苷酶。 | ||
| 地址 | 100193 北京市海淀区圆明园西路2号 | ||