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一种上流式封闭循环萃取系统，其利用萃取液以萃取茶叶原料，其包含：一第一帮浦，用以推动所述萃取液；一萃取釜，用以内置所述茶叶原料；其中所述第一帮浦经由一第一输送管线连接至所述萃取釜之底部，以将所述萃取液导入所述萃取釜内；其中所述萃取釜的顶部连接至一第二输送管线，用以将所述萃取液排出所述萃取釜；以及一储存桶，其顶部连接至所述第二输送管线，用以储存来自所述萃取釜之所述萃取液；所述储存桶之底部则连接至一个第三输送管线，用以将所述萃取液排出所述储存桶并导引至所述第一帮浦。如申请专利范围第1项所述之上流式封闭循环萃取系统，其中所述萃取釜可内置至少一个茶袋，用以放置所述茶叶原料。如申请专利范围第2项所述之上流式封闭循环萃取系统，其中所述茶袋之孔径范围介于60 mesh至200 mesh之间。如申请专利范围第2项所述之上流式封闭循环萃取系统，其中所述茶袋之材质为聚乙烯。如申请专利范围第2项所述之上流式封闭循环萃取系统，其中所述茶袋之材质为尼龙。如申请专利范围第1项所述之上流式封闭循环萃取系统，其中所述萃取釜系以位于底部之一个输入口连接至所述第一输送管线。如申请专利范围第1项所述之上流式封闭循环萃取系统，其中所述萃取釜系以位于顶部之一个输出口连接至所述第二输送管线。如申请专利范围第1项所述之上流式封闭循环萃取系统，其中所述储存桶系以位于顶部之一个输入口连接至所述第二输送管线。如申请专利范围第1项所述之上流式封闭循环萃取系统，其中所述储存桶系以位于底部之一个输出口连接至所述第三输送管线。如申请专利范围第1项所述之上流式封闭循环萃取系统，其中所述第一帮浦系以一个输入口连接至所述第三输送管线。如申请专利范围第1项所述之上流式封闭循环萃取系统，其中所述第一帮浦系以一个输出口连接至所述第一输送管线。如申请专利范围第1项所述之上流式封闭循环萃取系统，其更包含一加热系统，其中所述加热系统包含一个测温装置、一个温控阀、以及一个热交换器。如申请专利范围第12项所述之上流式封闭循环萃取系统，其中所述测温装置连接至所述第一输送管线，用以量测所述萃取液之温度。如申请专利范围第12项所述之上流式封闭循环萃取系统，其中所述测温装置连接至所述第二输送管线，用以量测所述萃取液之温度。如申请专利范围第12项所述之上流式封闭循环萃取系统，其中所述测温装置连接至所述第三输送管线，用以量测所述萃取液之温度。如申请专利范围第12项所述之上流式封闭循环萃取系统，其中所述测温装置藉由一第四输送管线连接至所述温控阀，依据所述测温装置所量测到之温度数据以控制温控阀之开闭。如申请专利范围第16项所述之上流式封闭循环萃取系统，其中当所述测温装置所量测到所述萃取液之温度低于原先所设定之萃取温度时，所述温控阀会被自动开启，将热水经由一第五输送管线提供至所述热交换器。如申请专利范围第16项所述之上流式封闭循环萃取系统，其中当所述测温装置所量测到萃取液之温度达到原先所设定之萃取温度时，则所述温控阀会被自动关闭，从而不再将热水提供至所述热交换器。如申请专利范围第1项所述之上流式封闭循环萃取系统，其更包含一个卸载装置，其中所述卸载装置系由一第一流向控制阀、一第二流向控制阀、一第二帮浦、所述储存桶、一第六输送管线、一第七输送管线、所述第二输送管线、所述第三输送管线、以及一第八输送管线所组成，其中所述第一流向控制阀连接至所述萃取釜之底部，并藉由所述第六输送管线连接至所述第二帮浦。如申请专利范围第19项所述之上流式封闭循环萃取系统，其中当系统所预定之萃取时间终了时，所述第一帮浦会停止运作，同时所述第一流向控制阀会进行切换，使得完成萃取后之萃取液经由所述第一流向控制阀流至所述第六输送管线，再被导引至所述第二帮浦；同时所述第二帮浦开始运作，将完成萃取后之萃取液经由所述第七输送管线以及第二输送管线传送至所述储存桶之中。如申请专利范围第20项所述之上流式封闭循环萃取系统，其中所述储存桶之侧面置有一取样口，用以检测完成萃取后之萃取液是否符合品管之标准。如申请专利范围第20项所述之上流式封闭循环萃取系统，其中将萃取液传送至所述储存桶后，便可开启储存桶之输出口并切换第二流向控制阀，使萃取液经由所述第三输送管线以及所述第八输送管线传送至一调配桶，以进行后续之制程。如申请专利范围第20项所述之上流式封闭循环萃取系统，其更包含一冷却器，其中所述冷却器中之冷水与所述第八输送管线之萃取液进行热交换，以达到冷却萃取液之效果。如申请专利范围第1项所述之上流式封闭循环萃取系统，其中萃取液之水量必须大于所述萃取釜之容量以及所述第一输送管线、所述第二输送管线、以及所述第三输送管线内水容量之总和。一种利用上流式封闭循环萃取系统进行茶叶原料之萃取的方法，其中所述上流式封闭循环萃取系统包含一个萃取釜、一个储存桶、一个第一帮浦、一个第一输送管线、一个第二输送管线、以及一个第三输送管线；其中所述第一帮浦系用以推动所述萃取液，所述萃取釜则系用以内置所述茶叶原料；其中所述第一帮浦经由第一输送管线连接至所述萃取釜之底部，以将所述萃取液导入所述萃取釜内；所述萃取釜的顶部则连接至第二输送管线，用以将所述萃取液排出所述萃取釜；所述储存桶包含一加热器，其顶部连接至所述第二输送管线，用以储存来自所述萃取釜之萃取液；所述储存桶之底部则连接至所述第三输送管线，用以将萃取液排出储存桶并导引至所述第一帮浦，其步骤包含：将所述茶叶原料置于至少一个茶袋中，再将所述茶袋置于所述萃取釜中；将所述萃取液注入所述储存桶中，并利用所述储存桶之加热器将萃取液加热至萃取温度；启动所述第一帮浦，使所述萃取液由所述储存桶经由所述第三输送管线、所述第一帮浦、以及所述第一输送管线，由所述萃取釜之底部进入所述萃取釜内；以及当萃取时间终了，切换一第一流向控制阀，并以一第二帮浦将萃取液抽入所述储存桶中；其中所述第一流向控制阀系连接至所述萃取釜之底部，并连接至所述第二帮浦。如申请专利范围第25项所述之利用上流式封闭循环萃取系统进行茶叶原料之萃取的方法，在将所有萃取液抽入所述储存桶中之后，更包含一离心、过滤去渣的步骤。如申请专利范围第26项所述之利用上流式封闭循环萃取系统进行茶叶原料之萃取的方法，在进行离心、过滤去渣步骤后，更包含将其导入调配桶中，经过稀释、调味调香、杀菌、最后充填于包装容器而成成品的步骤。 |
