发明名称 |
北冬虫夏草鸭 |
摘要 |
北冬虫夏草鸭,本发明结合了北冬虫夏草的滋补功能,将鸭子与北冬虫夏草等物质进行炖制,不仅使其具有良好的外观形态,色、鲜、味俱全,而且增加了鸭中矿物质、氨基酸等营养元素的含量,使本发明的鸭子具有特殊的保健功能,北冬虫夏草鸭,其材料包括:北冬虫夏草其重量份数为5、鸭子其重量份数为1500、水其重量份数为5000、小茴香其重量份数为1、肉桂其重量份数为5、高良姜其重量份数为5、丁香其重量份数为1、白芷其重量份数为3,将上述重量分数的北冬虫夏草、鸭子、水、小茴香、肉桂、高良姜、丁香混合放入加热容器中,用小火炖2小时,即制得本产品。本产品是具有滋补功能的营养食品。 |
申请公布号 |
CN101028106B |
申请公布日期 |
2010.09.29 |
申请号 |
CN200610009763.8 |
申请日期 |
2006.03.02 |
申请人 |
富阳 |
发明人 |
富阳 |
分类号 |
A23L1/315(2006.01)I;A61K36/9062(2006.01)I;A61K36/068(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/315(2006.01)I |
代理机构 |
哈尔滨东方专利事务所 23118 |
代理人 |
陈晓光 |
主权项 |
一种北冬虫夏草鸭,其材料包括:北冬虫夏草其重量份数为5、鸭子其重量份数为1500、水其重量份数为5000、小茴香其重量份数为1、肉桂其重量份数为5、高良姜其重量份数为5、丁香其重量份数为1、白芷其重量份数为3,其特征是:将上述重量份数的北冬虫夏草、鸭子、水、小茴香、肉桂、高良姜、丁香、白芷混合,放入加热容器中,用小火炖2小时,即制得本产品。 |
地址 |
150001 黑龙江省哈尔滨市道里区霞曼街89号 |