发明名称 一种苏丹红Ⅰ的酶联免疫吸附分析方法
摘要 本发明公开了一种苏丹红I的酶联免疫吸附分析方法,其是以人工合成的半抗原与牛血清白蛋白(BSA)偶联作为免疫原制备苏丹红I多克隆抗体;以所述半抗原与卵清蛋白(OVA)偶联的复合物作为包被抗原,进行竞争性酶联免疫吸附分析(ELISA)。本发明的方法能准确灵敏地检测食品中的苏丹红I残留,样品的前处理过程简单,耗时少,能同时检测大量的样品,样品检测成本远低于传统的仪器检测方法。本发明对解决大批量样品的苏丹红I残留现场监控技术具有重要的现实意义。
申请公布号 CN101839907A 申请公布日期 2010.09.22
申请号 CN201010145257.8 申请日期 2010.04.09
申请人 中国农业大学 发明人 许艇;李季;韦克毅;王佳
分类号 G01N33/53(2006.01)I;G01N33/535(2006.01)I;G01N33/543(2006.01)I 主分类号 G01N33/53(2006.01)I
代理机构 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 代理人 王朋飞
主权项 一种苏丹红I的酶联免疫吸附分析方法,其特征在于,其是以人工合成的半抗原与BSA偶联作为免疫原制备苏丹红I多克隆抗体;以所述半抗原与OVA偶联的复合物作为包被抗原,进行竞争性酶联免疫吸附分析,其中所述半抗原为4-(2-羟基-1-萘偶氮基)苯甲酸、4-(2-羟基-1-萘偶氮基)苯丁酸、4’-(2-羟基-1-萘偶氮基)联苯-4-甲酸、6-羟基-5-(苯偶氮基)-2-萘甲酸、2-(1-苯偶氮基-2-萘氧基)乙酸和5-(1-苯偶氮基-2-萘氧基)戊酸中的任意一种。
地址 100083 北京市海淀区清华东路17号