煎饼铲刮器

摘要

煎饼铲刮器，涉及一种食品加工器具，特别是属于一种将煎饼从鏊板上铲刮剥离的专用器具。其本体2由金属材质的薄片构成，本体的下边沿为铲刀刃3，为达到受冷热变化不发生扭曲变形的目的，本体上设置有若干镂空槽4，或者，本发明的本体是回卷曲叠而成的，以提高本体抵抗表面应力的强度。本体上设置有镂空槽或者采用回卷曲叠的方式制成，能够有效释放或抵御因热涨冷缩而产生的应力，具有轻便、易清洁的特点，且在受冷热变化时不会发生扭曲变形。

主权项

一种煎饼铲刮器，其本体(2)由金属材质的薄片构成，本体的下边沿为铲刀刃(3)；其特征在于，所述的本体(2)上设置有镂空槽(4)，或者，所述的本体(2)是回卷曲叠而成的。