| 发明名称 | 用于发酵的酶掺和物 | ||
| 摘要 | 本发明涉及包含葡糖淀粉酶、酸稳定的α淀粉酶和酸性真菌蛋白酶的酶掺和物组合物。本发明还涉及从可发酵的糖生产诸如醇的终产物的方法。该方法包括步骤：(a)将包括含淀粉的研磨谷粒的浆液与α淀粉酶接触以生产液化物；(b)将该液化物与葡糖淀粉酶、酸稳定的α淀粉酶以及酸性真菌蛋白酶相接触以生产可发酵的糖；和(c)在发酵生物存在下，将可发酵的糖发酵以生产终产物。 | ||
| 申请公布号 | CN101827935A | 申请公布日期 | 2010.09.08 |
| 申请号 | CN200880111682.6 | 申请日期 | 2008.10.14 |
| 申请人 | 丹尼斯科美国公司 | 发明人 | O·J·兰特罗;J·K·舍蒂;S·布莱尼曼 |
| 分类号 | C12N9/30(2006.01)I;C12N9/34(2006.01)I;C12N9/62(2006.01)I;C12Q1/40(2006.01)I;C12N9/58(2006.01)I | 主分类号 | C12N9/30(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人 | 黄革生;林柏楠 |
| 主权项 | 一种组合物，包含葡糖淀粉酶、酸稳定的α淀粉酶和酸性真菌蛋白酶。 | ||
| 地址 | 美国加利福尼亚 | ||