发明名称 一种甲鱼饮液及其生产方法
摘要 本发明涉及一种甲鱼饮液及其生产方法,是将甲鱼肉酶解,制成甲鱼蛋白提取液;将山楂、柠檬等进行水提;最后将各组分按比例混合搅拌均匀,制成成品。本发明是纯天然生物制品,整个生产过程简单快速,完整地保留了甲鱼蛋白的氨基酸活性营养成份,同时还不会带入其它有害物质。甲鱼蛋白的氨基酸组成优于其它动物蛋白,是人体吸收、利用氨基酸的最理想选择。制品含有多种人体必需的氨基酸,同时合理添加山楂、柠檬等辅料,具有全面、均衡的滋补作用。
申请公布号 CN101816441A 申请公布日期 2010.09.01
申请号 CN201010162059.2 申请日期 2010.04.27
申请人 黄学敏 发明人 黄学敏
分类号 A23L1/33(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L2/02(2006.01)I 主分类号 A23L1/33(2006.01)I
代理机构 广州新诺专利商标事务所有限公司 44100 代理人 杨家睦;刘菁菁
主权项 一种甲鱼饮液,其特征在于其配方中含有以下质量份的原料:甲鱼蛋白提取液4~6份,山楂营养液1~3份、柠檬提取液2~4份、蔗糖0.5~1.5份、水3~5份。
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