| 发明名称 | 一种含有绿色蔬菜的软包装食品及制作工艺 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种含有绿色蔬菜的软包装食品及制作工艺。本发明的含有绿色蔬菜的软包装食品，其可食用成分包括菜料和酱料，所述菜料包括贡菜、香菇、山药、胡萝卜和鸡肉，所述酱料的原料包括酱油、黄酒、胡椒粉、糖、味精、植物油或动物油、盐和淀粉。本发明通过对菜包蔬菜原料的筛选和研究，使得终产品中绿色被很好的保持了下来，不仅口感良好，营养搭配合理，而且在常温下储藏时间长，而且也十分方便工业化生产。 | ||
| 申请公布号 | CN101803771A | 申请公布日期 | 2010.08.18 |
| 申请号 | CN201010122514.6 | 申请日期 | 2010.03.11 |
| 申请人 | 上海良友(集团)有限公司;上海市粮食科学研究所 | 发明人 | 汪小禄;陈慧;陆娅;瞿俊勇 |
| 分类号 | A23L1/48(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/48(2006.01)I |
| 代理机构 | 上海光华专利事务所 31219 | 代理人 | 许亦琳;余明伟 |
| 主权项 | 一种含有绿色蔬菜的软包装食品，其可食用成分包括菜料和酱料，所述菜料包括贡菜、香菇、山药、胡萝卜和鸡肉，所述酱料的原料包括酱油、黄酒、胡椒粉、糖、味精、植物油或动物油、盐和淀粉。 | ||
| 地址 | 200122 上海市浦东新区张杨路88号 | ||