发明名称 从茶提取茶黄素的方法
摘要 本发明公开了从茶提取茶黄素的方法,包括以下步骤:将茶同时或顺序接触水和乙酸乙酯以形成分散相,其中,水和茶的重量比是0.5至10;并从分散相分离乙酸乙酯;以产生茶黄素的乙酸乙酯提取物。
申请公布号 CN101808529A 申请公布日期 2010.08.18
申请号 CN200880109171.0 申请日期 2008.08.21
申请人 荷兰联合利华有限公司 发明人 Y·P·梅哈勒;A·马利克
分类号 A23F3/18(2006.01)I 主分类号 A23F3/18(2006.01)I
代理机构 北京市金杜律师事务所 11256 代理人 陈文平
主权项 一种从茶提取茶黄素的方法,包括以下步骤:(a)将茶同时或顺序接触水和乙酸乙酯以形成分散相,其中,水和茶的重量比是0.5至10;和(b)从分散相分离乙酸乙酯;以产生茶黄素的乙酸乙酯提取物。
地址 荷兰鹿特丹