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Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Erhitzen von fließendem Wasser insbesondere in Kaffeeautomaten. Die Vorrichtung weist hierzu ein Wasserrohr auf, das an einem Ende einen Wasserzulauf und an dem anderen Ende einen Wasserauslauf aufweist und mit einem Transformator gekoppelt ist. Der Transformator trägt eine Primärwicklung und ist durch einen Transformatorkern mit dem als Sekundärwicklung wirkenden Wasserrohr gekoppelt. Die Primärwicklung ist mit einer Energiequelle kuppelbar. Zur Realisierung eines einfachen Aufbaus zur Montage und Demontage ist erfindungsgemäß das Wasserrohr U-förmig mit zwei im Wesentlichen parallelen Schenkeln ausgebildet und über eine Einsteckverbindung mit dem Transformatorkern verbunden.
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