一种甜杏仁油软胶囊及其制备方法

摘要

本发明涉及甜杏仁油深加工技术领域，具体的说是一种甜杏仁油软胶囊及其制备方法。甜杏仁油是将仁用杏的甜杏仁经过压榨提取得到的，营养成分极高，含有不饱和脂肪酸94.79％、维生素E、油酸、亚油酸、a-亚麻酸、硒、胡萝卜素等营养元素，具有很高的保健价值。以前消费者作为保健品食用时，都是直接食用甜杏仁油，有些人对于入口油腻的感觉不适应，同时携带也不方便。本发明将甜杏仁油包裹在明胶、甘油、纯净水作为原料制备的囊壳中，制备成软胶囊，不仅便于携带，而且食用方便，更受消费者欢迎。

主权项

一种甜杏仁油软胶囊，其特征是包括囊壳和囊壳内的精炼甜杏仁油。