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1. Olla fundida a presión con fondo compuesto, que incluye el cuerpo de la olla de aluminio aleado (1), y la chapa de fondo compuesto que es fundida con la parte inferior del cuerpo de la olla, cuyas características son las siguientes: la chapa de fondo compuesto es laminada con chapa de materiales compuestos (2) y chapa de hierros inoxidables (3), dispone de varias ranuras en forma de arco (4) sobre la chapa de materiales compuestos (2), y al menos, una de las paredes laterales de dichas ranuras (4) debe ser pared lateral de inclinación interna. 2. Olla fundida a presión con fondo compuesto, según reivindicación 1, en la que en la fabricación de la chapa de materiales compuestos (2), se utilizará aluminio puro, aluminio aleado u otros materiales, cuyos índices de expansión lineal sean similares a los del aluminio aleado.
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