发明名称 |
海参产品的加工方法 |
摘要 |
本发明的“海参产品的加工方法”是将整个海参经过热烫处理、冷冻、高温加热、水中搅拌、去除内脏、干燥加工处理的方法,另外还可将干燥后的海参进行粉碎处理,使其变成粉末,方法简便、节约能源,大大降低了生产成本。粉末状的海参可以添加至肥皂、洗剂原料中,发挥其促进毛发生长的作用。也可添加至面条等加工食品中,以摄取海参的营养。另外也可以将海参粉末直接溶于冷热水、饮料中直接饮用,或者制成片剂和颗粒饮用,以达到人们摄取海参中营养物质的需要。海参在高温加热过程中会产生大量的煮汁,这种煮汁含有丰富的营养物质,进过分离纯化,真空干燥后可直接作为健康食品食用,大大增加的海参的利用价值。海参煮汁的提取工艺中产生的石灰质滤渣,具有微孔结构是一种良好的吸附剂,是一种天然的清洁的资源,可广泛用于水净化处理、保温材料、油漆、涂料的生产中,祛除了化工材料对人体产生的不利影响,为人们生活增添更加环保、健康的环境。 |
申请公布号 |
CN101731674A |
申请公布日期 |
2010.06.16 |
申请号 |
CN200810177325.1 |
申请日期 |
2008.11.17 |
申请人 |
丁庆 |
发明人 |
丁庆 |
分类号 |
A23L1/333(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/333(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
本发明的“海参产品的加工方法”是将捕捞的海参经过热烫处理、冷冻、高温加热、水中搅拌、去除内脏、干燥进行加工的方法,作为海参加工产品的特殊制造方法,此方法大大保留了海参中的营养物质。 |
地址 |
100086 北京市海淀区北京大学承泽园108楼404室 |