发明名称 酶促合成低聚乳果糖溶液脱色方法
摘要 一种酶促合成低聚乳果糖溶液脱色方法,属碳水化合物加工领域,其特征是在酶促合成低聚乳果糖发酵液中加入重量比为1-12%的活性炭粉末,温度为30-90℃下,充分搅拌,震荡吸附10-120min,然后离心、过滤,得到脱色、澄清的低聚乳果糖发酵液。该发明工艺操作简单,成本低廉,脱色效果好,有效成分损失少。
申请公布号 CN101717414A 申请公布日期 2010.06.02
申请号 CN200910186598.7 申请日期 2009.12.01
申请人 南昌大学 发明人 印遇龙;阮征;廖春龙;文红艳;邓泽元
分类号 C07H3/06(2006.01)I;C07H1/06(2006.01)I 主分类号 C07H3/06(2006.01)I
代理机构 南昌新天下专利商标代理有限公司 36115 代理人 施秀瑾
主权项 酶促合成低聚乳果糖溶液脱色方法,其特征是在酶促合成低聚乳果糖发酵液中加入重量比为1-12%的活性炭粉末,温度为30-90℃下,充分搅拌,震荡吸附10-120min,然后离心、过滤,得到脱色、澄清的低聚乳果糖发酵液。
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