烤盘及其烘烤器

摘要

本实用新型提供了一种烤盘，所述烤盘的至少一个表面上设有若干突出块，且所述若干突出块以所述烤盘的中心为圆心呈若干同心圆状分布排列，所述突出块从底部到顶部其横截面的面积逐渐缩小，所述突出块的纵剖面呈梯形、三角形或者至少一条弧形侧边的形状，所述烤盘具有圆形、椭圆形、方形或者多边形的盘体，所述烤盘的外周设置有一圈环边。本实用新型通过在烤盘表面上设若干突出块，使得比萨、阿拉伯饼等面饼平摊在烤盘上时，突出块伸入到面饼内部，相当于增大了烤盘与面饼的接触面积，从而快速将热量传递给面饼，达到迅速烘烤的目的。

主权项

一种烤盘，其特征在于：所述烤盘的至少一个表面上设有若干突出块，且所述若干突出块以所述烤盘的中心为圆心呈若干同心圆状分布排列。