发明名称 一种肉香醇厚、营养丰富的调味料
摘要 一种肉香醇厚、营养丰富的调味料,属于调味料技术领域,主要含有下述重量份的原料:脱水牛肉粉15-50份、脱水鸡肉粉15-30份、干姜15-30份、八角茴香6-15份、花椒6-15份、白胡椒6-15份、小茴香3-15份、山楂3-15份、陈皮3-15份、肉豆蔻3-15份、腰果3-15份、党参3-15份、枸杞3-15份、大枣3-15份,还可以添加脱水蔬菜。本发明的调味料味味相成、鲜味强烈、肉香醇厚,可用于烧炒各种荤素菜、调制火锅、制作风味小吃等,只需适量添加便可做出鲜美可口的佳肴。
申请公布号 CN101683137A 申请公布日期 2010.03.31
申请号 CN200910065597.7 申请日期 2009.07.30
申请人 辛保山 发明人 辛保山
分类号 A23L1/22(2006.01)I;A23L1/221(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/22(2006.01)I
代理机构 郑州联科专利事务所(普通合伙) 代理人 王聚才
主权项 1、一种肉香醇厚、营养丰富的调味料,主要含有下述重量份的原料:脱水牛肉粉15-50份、脱水鸡肉粉15-30份、干姜15-30份、八角茴香6-15份、花椒6-15份、白胡椒6-15份、小茴香3-15份、山楂3-15份、陈皮3-15份、肉豆蔻3-15份、腰果3-15份、党参3-15份、枸杞3-15份、大枣3-15份。
地址 463400河南省平舆县庙湾镇河西村