一种抗生素残留检测系统及其容器

摘要

本发明涉及一种快速、灵敏、便捷的检测食品中抗生素残留的系统及其容器，属于微生物化学检测领域。该检测系统由接种在检测培养基中的检测微生物和检测指示剂组成。本发明还提供一种用于盛放检测培养基的容器，该容器由开口端和封闭端组成，所述封闭端盛有检测培养基，开口端用金属薄膜封闭。使用本发明可以快速、准确、低成本的检测食品中的抗生素残留。

主权项

1.一种快速检测食品中抗生素残留的检测系统，由接种在检测培养基中的检测微生物及检测指示剂组成，其特征在于，所述检测微生物为嗜热脂肪芽孢杆菌，所述指示剂为溴甲酚紫。