| 摘要 |
<p>Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur Verrohrung von Prozessanlagen der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1 oder des Nebenanspruchs 2 sowie ein Verfahren zum Betrieb einer derartigen Vorrichtung, wobei diese Vorrichtungen insbesondere dort Anwendung finden, wo die der Produktbearbeitung und dem Produkttransfer dienenden Prozessanlagen hohen mikrobiologischen Qualitätsanforderungen und Forderungen nach bester Reinigungsfähigkeit im Durchfluss (sog. CIP-Fähigkeit) unterliegen. Aufgabe der Erfindung ist es, eine Vorrichtung zur Verrohrung der jeweils gattungsgemäßen Art zu schaffen, die bei hoher Betriebssicherheit höchsten Anforderungen an die Qualität des in ihm behandelten fluiden Produktes gerecht wird, die insgesamt, einschließlich der vermischungssicheren Ventile, einfach und kostengünstig aufgebaut ist, und die bei allen in der Praxis vorkommenden Anordnungsvarianten des Ventilverteilerbaums in Bezug zum zugeordneten Prozessaggregat oder Tank der Prozessanlage im jeweiligen Ventilverteilerbaum weitestgehend die gleichen technologischen Bedingungen und Zustandsgrößen wie im Prozessaggregat oder Tank abbildet, wobei mit Blick auf den letztgenannten Aspekt u.a. auch die verfahrenstechnische Aufgabe umrissen ist. Dies wird dadurch erreicht, . dass der jeweilige Ventilverteilerbaum (B1, B2, ..., Bi, ..., Bn) unmittelbar im unteren Tankboden (T1a, T2a, ..., Tia, ..., Tna) eines jeweils zugeordneten Tanks (T; T1, T2, ..., Ti, ...</p> |
