发明名称 空芯或加芯条状食品加工装置
摘要 本实用新型涉及一种食品加工机械,特别是空芯或加芯条状食品加工装置。技术方案是:条状食品出嘴(5)为双层通道、同心结构,内层通道(7)位于条状食品出嘴的中心位置,外层通道(6)包裹内层通道(7),外层通道与食品原料腔(4)连通,加压机构匹配食品原料腔,食品芯料腔(8)设置在食品原料腔(4)上方,与条状食品出嘴(5)的内层通道(7)连通。由于内层通道的作用,食品离开出嘴时就成为空芯条状食品。如果在食品芯料腔内放入需要加芯的食品,成为加芯的条状食品。条状食品包括:面条、方便面、粉丝、米粉等等。本实用新型具有结构合理、使用方便、可以空芯或加芯等特点,制作出来的条状食品花样繁多,可以适合各种口味需要,电动、手动方式均可。
申请公布号 CN201403458Y 申请公布日期 2010.02.17
申请号 CN200920144644.2 申请日期 2009.02.25
申请人 赵希春 发明人 赵希春
分类号 A21C11/16(2006.01)I 主分类号 A21C11/16(2006.01)I
代理机构 唐山顺诚专利事务所 代理人 于文顺;杨全保
主权项 1、一种空芯或加芯条状食品加工装置,其特征在于包含食品原料腔(4)、条状食品出嘴(5)、加压机构,条状食品出嘴为双层通道、同心结构,内层通道(7)位于条状食品出嘴的中心位置,外层通道(6)包裹内层通道(7),外层通道与食品原料腔(4)连通,加压机构匹配食品原料腔。
地址 063500河北省滦南县滦化家属楼