一种葡萄酒的生产方法

摘要

本发明公开了一种葡萄酒的生产方法，包括以下步骤：(1)取新鲜的野生山葡萄，去除果柄，用清水洗净，得葡萄果粒；(2)将前步制得的葡萄果粒放入白酒中，同时加入冰糖，并搅拌到冰糖完全溶解；(3)将加入葡萄果粒和冰糖的白酒置于密封容器内，保持温度在20-25℃，密封30天，得葡萄酒，该方法简单，采用该方法可以生产出营养丰富、口味独特的葡萄酒。

主权项

1.一种葡萄酒的生产方法，其特征是：包括以下步骤：(1)取新鲜的野生山葡萄，去除果柄，用清水洗净，得葡萄果粒；(2)将前步制得的葡萄果粒放入白酒中，同时加入冰糖，并搅拌到冰糖完全溶解；(3)将加入葡萄果粒和冰糖的白酒置于密封容器内，保持温度在20-25℃，密封30天，得葡萄酒。