具有防护保护装置的肉类切片机

摘要

本发明型涉及一种具有防护保护装置的肉类切片机，其包括外壳、刀具系统及持肉系统，且该刀具系统及该持肉系统是设置在该外壳上的，该外壳包括滑轨及定位保护孔，而该刀具系统包括刀片、护刀盘及轮轴安全装置，再，该持肉系统包括挡肉单元及往复运动单元，且籍由其结构改设计方式以达到通过在肉类切片机上加装防护保护装置的设计构思，以达到提供一种防护功能佳、安全系数高的肉类切片机。

主权项

1.具有防护保护装置的肉类切片机，其包括外壳、刀具系统及持肉系统，且该刀具系统及该持肉系统是设置在该外壳上的；其特征在于：该外壳包括滑轨及定位保护孔，且该定位保护孔是相对于该持肉系统而开设在该外壳上的；该刀具系统是设置在该外壳上的，其包括刀片、护刀盘及轮轴安全装置，其中，该刀片具有传动连接孔，而该护刀盘是与该刀片相连接的，又，该轮轴安全装置是插设在该刀片中的，其包括传动轴、传动装置、微动开关及安全插杆，该持肉系统是设置在该外壳上的，其包括挡肉单元及往复运动单元，其中，该挡肉单元是与该刀具系统相对应的，其具有挡肉板、连动部件、调节盘及调节旋钮，其中，该挡肉板是与该刀具系统的刀片相对应的，而该连动部件是与该挡肉板相连接的，其具有调节杆，而该调节杆是插设在该调节盘中的，该调节盘是与该连动部件相配合的，其具有调节槽及安全卡槽，又，该调节旋钮是与该调节盘相连接的，进一步，该连动部件的调节杆是插设在该调节盘的调节槽中的，当该调节旋钮转动，则该调节盘随其同步转动，此刻，该调节杆借助该调节盘的调节槽的转动而带动该连动部件运动，且籍由该连动部件的运动，使该挡肉板相对于该刀片运动，以调节额定切片的厚度，该往复运动单元是相对于该外壳的滑轨及其定位保护孔而设置在该外壳上的，其具有拖肉板及保护装置，且该保护装置是与该拖肉板连接成一体的，并可随该拖肉板一同于该外壳做往复运动，其中，该保护装置具有连接架、卡板及定位装置，而该卡板是相对于该挡肉单元的调节盘之安全卡槽而固定设置在该连接架上的，又，该定位装置是与该外壳的定位保护孔相对应的，当该具有防护保护装置的肉类切片机整体处于工作状态时，该卡板与该挡肉单元的调节盘之安全卡槽之间没有连接关系，同时，该定位装置与该外壳的定位保护孔之间也没有连接关系；但当该具有防护保护装置的肉类切片机处于非工作状态即是需要将该往复运动单元拆下并进行清洗的时候，只有当该往复运动单元向该外壳的定位保护孔处移动，并且，该定位装置卡进该外壳的定位保护孔中，同时，该卡板卡进该挡肉单元的调节盘之安全卡槽中时，使该具有防护保护装置的肉类切片机整体处于锁死状态时，该往复运动单元才可被拆下，而此刻，借助该挡肉板、连动部件、调节盘及调节旋钮之间的依次连接关系，以及该挡肉板与该刀片之间的关系，只有当该挡肉板与该刀片处于同一平面时，该往复运动单元才可被拆下。