一种超声波提取抗辐射氧化蕨麻多糖的方法

摘要

本发明提供了一种超声波提取抗辐射氧化蕨麻多糖的方法，它以蕨麻为原料，经超声波提取30～120分钟，在0.06～0.08MPa压力条件下过滤，滤液在压力0.06～0.08MPa、温度55℃～65℃下减压浓缩，乙醇沉淀、离心，收集下层沉淀物，冷冻干燥，再经木瓜蛋白酶酶解，正丁醇和氯仿混合液萃取，减压浓缩，透析后，得到天然蕨麻多糖，其无毒副作用，对X射线辐射引起的自由基所造成的体内氧化损伤有较好的修复作用。经3.5Gy X射线照射小鼠的抗氧化能力实验表明：7天服用该制剂使辐射损伤动物的SOD活性升高66.7％；T-AOC活力上升54.6％，CAT活力上升105.7％，MDA含量下降63.2％。

主权项

1、一种超声波提取抗辐射氧化蕨麻多糖的方法，其特征是该方法的步骤为：1)称取一定量蕨麻干粉，置于超声波提取设备中，加入20～50倍(m/v)蒸馏水，搅拌、混匀；在超声波功率为100～180W、温度为40℃～70℃下提取30～120分钟，在0.06～0.08MPa压力条件下过滤，滤液在压力0.06～0.08MPa、温度为55℃～65℃下减压浓缩至原体积的1/9～1/3，在浓缩液中加入乙醇，所述的乙醇含量占加入乙醇后溶液总体积的70～80％，室温下静置24～36小时后在4000～5000转/分钟的转速下离心，收集下层沉淀物，并在-60～-50℃、1～13Pa的条件下冷冻干燥24～30小时，得物质A；2)称取一定量物质A，用6～9倍重量的蒸馏水溶解，后加入10μg/ml木瓜蛋白酶液，酶液与A液的体积比为1∶100，在温度40～50℃下酶解10～12小时，再用正丁醇和氯仿体积比为1∶2～4的混合液，萃取3～5次，收集上层水溶液，在温度40～50℃、压力0.06～0.08MPa条件下，减压浓缩至原水溶液体积的1/10～1/12，放入截留分子量6000～8000Da的透析袋中，流水透析20～24小时，再用蒸馏水透析18～36小时，将透析袋内液体在温度40～50℃、压力0.06～0.08MPa条件下减压浓缩至原水溶液体积的1/10～1/12，加入乙醇，所述的乙醇含量占加入乙醇后溶液总体积的70～80％，静置10～14小时，在4000～5000转/分钟的转速下离心，收集沉淀物在温度-60～-50℃、压力1～13Pa条件下冷冻干燥30～36小时，得纯化的蕨麻多糖。