| 发明名称 | 含有至少一种高倍甜味剂(HIS)的物质组合物的调味方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种包含至少一种高倍甜味剂HIS的物质组合物的调味方法，所述方法的特征在于在包含至少一种HIS的物质组合物中添加总浓度为0.1-30ppm或0.1-30mg/l的至少两种偶氮化合物作为调味剂。 | ||
| 申请公布号 | CN101616607A | 申请公布日期 | 2009.12.30 |
| 申请号 | CN200880005777.X | 申请日期 | 2008.02.25 |
| 申请人 | 巴斯夫欧洲公司 | 发明人 | M·马图舍克;M·B·雅格;A·克勒贝尔;M·克龙;H·青克 |
| 分类号 | A23L1/22(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/22(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京市中咨律师事务所 | 代理人 | 刘金辉;林柏楠 |
| 主权项 | 1.一种包含至少一种高倍甜味剂HIS的物质组合物的调味方法，其包括在包含至少一种HIS的物质组合物中添加总浓度为0.1-30ppm或0.1-30mg/l的至少两种偶氮化合物作为调味剂。 | ||
| 地址 | 德国路德维希港 | ||