发明名称 METHOD OF PREPARING YEAST PROTEINS CAPABLE OF GEL FORMATION
摘要
申请公布号 JPS523896(A) 申请公布日期 1977.01.12
申请号 JP19750077523 申请日期 1975.06.25
申请人 KOJIN KK 发明人 KUBA KEISUKE;YANO MASAO;YOKOYAMA MAKOTO;YAMASHITA CHIAKI
分类号 A23J1/18;C07K14/005;C07K14/195;C07K14/37;C07K14/41;C12P21/00;C12R1/645 主分类号 A23J1/18
代理机构 代理人
主权项
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