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Die Erfindung betrifft eine Spülmaschine (40, 50) sowie ein Verfahren zum Betreiben einer Spülmaschine (40, 50), welche als Programmautomat (40) oder als Transportspülmaschine (50) ausgebildet ist und mindestens ein Waschsystem (10) mit einer Waschpumpe (11), einem mit der Waschpumpe (11) verbundenen Leitungssystem (12) und mindestens einer mit dem Leitungssystem (12) verbundenen Waschdüse (13) aufweist. Die Spülmaschine (40, 50) umfasst ferner eine Steuereinrichtung (20) zum Ansteuern der Waschpumpe (11) während eines Waschprozesses, derart, dass zumindest zeitweise über das Waschleitungssystem Waschflüssigkeit (16) der mindestens einen Waschdüse (13) zugeführt wird, und eine mit der Steuereinrichtung (30) verbundene Sensoreinrichtung (30) zum Erfassen eines Verlaufes des hydrostatischen Druckes (PI) der Waschflüssigkeit (16) in dem Leitungssystem (12) und zum Vergleichen des erfassten Druckverlaufes (PI) mit einem vorgegebenen Druckverlauf (PS). Um zu erreichen, dass potentielle Abweichungen der Wasserumwälzleistung bzw. potentielle Abweichungen des Waschdruckes erkannt und automatisch entsprechend reagiert werden kann, um der Abweichung der Wasserumwälzleistung entgegenzuwirken, ist erfindungsgemäß die Steuereinrichtung (30) ausgelegt, bei einer Abweichung des erfassten Druckverlaufes (PI) von dem vorgegebenen Druckverlauf (PS) in Abhängigkeit von der Größe und dem zeitlichen Gradienten einer Differenz zwischen dem vorgegebenen Druckverlauf (PS) und dem ...
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