发明名称 COMPOSITION OF INGREDIENTS FOR MAKING ZEPHYR
摘要 A composition of ingredients for making zephyr contains fructose, polydextrose, apple puree, citric pectin, dried egg white, molasses, lactic acid, sodium lactate, fruit essence, red colorant and water.
申请公布号 UA28590(U) 申请公布日期 2007.12.10
申请号 UA20070010215U 申请日期 2007.09.13
申请人 ODESA NATIONAL ACADEMY OF FOOD TECHNOLOGIES 发明人 IORHACHEVA KATERYNA HEORHIIVNA;BANOVA SOFIA IVANIVNA
分类号 A23G3/00;A23L21/10 主分类号 A23G3/00
代理机构 代理人
主权项
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