发明名称 食用肉切片机
摘要 本发明公开了一种食用肉切片机,能够减轻操作者的劳动强度并能够高效率地进行切片作业。本发明的食用肉切片机,使对肉块进行保持的肉保持部在大致平行于切片用刀具的方向上往复移动而将从所说肉保持部送出的肉块以所说切片用刀具切成肉片,其特征是,具有肉保持部移动机构,该肉保持部移动机构能够在使所说肉保持部靠近所说切片用刀具而以该切片用刀具将肉块切片的切片位置和远离所说切片用刀具而使该切片用刀具周边的维护作业空间扩大的维扩位置之间移动。
申请公布号 CN100556630C 申请公布日期 2009.11.04
申请号 CN200710087690.9 申请日期 2002.02.04
申请人 全仙礼 发明人 全仙礼
分类号 B26D7/06(2006.01)I;B26D5/02(2006.01)I;B26D7/00(2006.01)I;B26D3/28(2006.01)I 主分类号 B26D7/06(2006.01)I
代理机构 中国专利代理(香港)有限公司 代理人 廖凌玲
主权项 1.一种食用肉切片机,使对肉块进行保持的肉保持部在大致平行于切片用刀具的方向上往复移动而将从所说肉保持部送出的肉块以所说切片用刀具切成肉片,其特征是,具有:往复驱动机构,配置在所说切片用刀具一侧的下方,使所说肉保持部在大致平行于所说切片用刀具的方向上往复移动;肉保持部移动机构,能够沿着所说切片用刀具的轴向,在使所说肉保持部靠近所说切片用刀具而以该切片用刀具将肉块切片的切片位置和远离所说切片用刀具而使该切片用刀具周边的维护作业空间扩大的维护位置之间滑动移动;在所说肉保持部未就位于所说切片位置上时禁止所说切片用刀具以及所说肉保持部的驱动的机构。
地址 韩国仁川广域市