发明名称 聚乙烯醇基涂膜保鲜包装新材料及制备工艺
摘要 本发明涉及一种聚乙烯醇基涂膜保鲜包装新材料制备工艺,属于食品包装材料领域。包括:新材料的浓度配比为:聚乙烯醇与水为3-8%,硬脂酸与水为1-3%,戊二醛与水为0.35-0.45%;聚乙烯醇在常温条件下浸泡2小时、加热溶解,硬脂酸溶于95%乙醇中,加热溶解;当二者的温度都达到85℃以上时混合反应3-10min,然后加入戊二醛在85℃下反应30-50min,调节pH值4-6.5,制成聚乙烯醇基保鲜复合涂膜材料。本发明采用戊二醛作硬脂酸和聚乙烯醇二元基质的交联剂,交联反应得到的聚乙烯醇基涂膜保鲜包装新材料能显著降低聚乙烯醇基成膜后的透水率,提高了耐水性,且产生较强的抗菌性。
申请公布号 CN101565482A 申请公布日期 2009.10.28
申请号 CN200910027113.X 申请日期 2009.05.22
申请人 南京农业大学 发明人 章建浩;梁花兰
分类号 C08F116/06(2006.01)I;C08F8/28(2006.01)I;C08F8/14(2006.01)I;B65D65/46(2006.01)I 主分类号 C08F116/06(2006.01)I
代理机构 南京经纬专利商标代理有限公司 代理人 张素卿
主权项 1、一种聚乙烯醇基涂膜保鲜包装新材料,其特征在于新材料的浓度配比为:水作为基本溶剂,聚乙烯醇与水的质量体积比为3-8%,硬脂酸与水的质量体积比为1-3%,戊二醛与水的体积比为0.35-0.45%。
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