摘要 |
<p>Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellues Befüllens einer Form mit Wasser, einem zweiten Schritt (S2) des Kühlens des Wassers mittels eines durch einen Verdichter betriebenen Kälteerzeugers mit einer Anfangsverdichterleistung und einem dritten Schritt (S3) des Reduzierens der Verdichterleistung zu einem Zeitpunkt nach dem Beginn des Gefrierens des Wassers. Diese Verfahrensschritte dienen der Herstellung von Eisstücke aus Wasser in energieeffizienter Weise. In einer bevorzugten Ausgestaltung umfasst das Verfahren einen vierten Schritt (S4) des Abschaltens des Verdichters, nachdem die Eisstücke aus dem Wasser erzeugt sind, einem fünften Schritt (S5) des Belassens der Eisstücke in der Form für einen Ruhezeitabschnitt und einem sechsten Schritt (S6) des Beheizens der Form zum Antauen der Eisstücke für ein erleichtertes Lösen der Eisstücke von der Form nach dem Ende des Ruhezeitabschnitts.</p> |